除了尾牙,每逢三節更是公司送禮犒賞員工的時節,到底三節禮盒該送什麼?該怎麼選才能讓三節送禮雙方都開心滿意呢?高CP值又實在的送禮訣竅看這邊!
三節送禮學問大,注意眉角才能送禮不失禮
在東方傳統文化中特別重視節慶,每逢重要的時節都有互相贈送禮品以表祝賀、感謝的意思,千百年來~這樣的習俗已經根深蒂固在我們的生活之中,在現代無論是親友之間、雇主與員工之間、或是業務與客戶之間,三節時不免俗地都要彼此送禮表達心意。
然而這樣的行為在消費水準越發平均的現在,也逐漸流於形式上的致意,缺少了一點為對方設想的巧思與用心,有時為了方便而統一購買的禮品,反而難以顧及每個人的接受度而造成困擾。
到底該怎麼送禮,才能確實傳達心意又不為收禮的人帶來麻煩呢?
比起特定小眾屬性,選擇大眾接受度高的三節禮盒類型
例如酒水、咖啡、茶葉等等……這些品項雖然感覺很適合送禮,但對於沒有這方面飲食喜好的人而言可能就會顯得有些尷尬,對收禮者來說,收到不實用的禮盒還要想辦法處理;對送禮者而言,既沒有達到送禮的目的反而還會造成困擾。
尤其現代的人消費能力普遍不低,有需要的物品大多可以自己採買,與其送出不符合需求的禮盒,其實不如贈送大家常吃的日常食品,近年來就開始有不少公司行號或店家開始以冷凍美食來代替三節禮盒,作為與員工分享的心意,反而受到熱烈的返響喔~
常見的冷凍宅配禮盒類型:
▽生鮮
有賴於保鮮技術的發達,現在許多肉品都能夠在處理後快速的加工包裝進入低溫冷藏,現撈海產也可以馬上冷凍產地直送,因此有不少人都會選擇肉品海鮮來作為三節送禮的選擇,如牛排、干貝等等……既讓人感覺份量十足又很新鮮!
缺點就是這類食品往往都需要經過特別料理,才能夠食用,因此對於平常不會下廚的人來說,收到這樣的禮物雖然開心,卻反而也帶來另一種困擾。
▽冷凍營養品
既然是送禮,也有人會往養生保健的方面來採購禮物,現在如雞精、木耳露等健康養生食品都有冷藏、冷凍宅配的服務,對於想要送養生食品的人來說變得方便許多。
不過要注意~養生食品可能不見得適合每一個人食用,例如含有中藥成分、或是屬性偏燥熱、偏寒的食品,對於身體有不同需求的人來說可能會造成負擔,因此在送這方面的禮物前,務必先了解贈送的禮物有哪些成分,以及是否適合收禮的人食用喔~
▽冷凍食品
相較於以上兩種食品類型的三節禮盒,不需烹調技巧的冷凍食品就是相對親民且大眾的選擇,一來不需要使用到太多廚房用具、二來僅需加熱就能即時享用的特性,對於外食族而言會更加貼近生活需求,因此冷凍食品禮盒也成為近年來送禮的熱門選擇之一。
在冷凍食品禮盒中,又以水餃這類烹調簡易的食品呼聲最高,因為大眾接受度高、口味多元且大部分都在生活中很常見,因此減少了陌生排斥的心理,在料理上又能夠依照自己的食量來控制要烹煮的份量,沒有廚餘殘渣等收拾的困擾,因此比起海鮮肉類與養生食品,看似普通的滷味、水餃等食品,可是冷凍宅配禮盒的人氣王喔!
挑選冷凍水餃禮盒三重點
不過~千萬別以為水餃親民又普通,就忽略了謹慎選擇的重要性!正因為他是大眾接受度非常高的美食,人們對於「好吃」更會有一套嚴格的標準,想要送出能讓人享用得開心的三節禮,當然要挑選出足夠讓人留下深刻印象的極品水餃囉~
1.水餃的份量
由於人們對水餃有著「國民美食」的既定觀念,因此先不論品嚐起來美味的程度,只要水餃看起來皮太厚、餡太少,或是整體份量太小顆,都容易讓人在收到時心底先留下CP值不高的印象,影響收禮的心情。
因此在挑選冷凍水餃禮盒時,務必要注意水餃本身看起來,是否有符合大眾對水餃「超值、美味又划算」的期待,這樣一來會更容易送出一看就討喜的禮盒喔!
2. 優質的新鮮食材製作
水餃的美味程度,有相當大的核心關鍵是來自食材本身的品質,例如盛記水餃,就是採用豬肉口感最軟嫩鮮美的後腿肉部分來製作絞肉,以及當天現採的有機栽培蔬果,將兩者以秘製的比例揉製成餡,在口感上才能打造出湯汁富足、內餡鮮甜有咬勁的水餃。
因此在挑選水餃時,也務必多多注意食材的使用是否擁有優質的食材來源與水準,這樣一來就可以大大減少踩雷的機率喔!
3.慎選專業食品製造廠
畢竟是要吃下肚的食物,有沒有讓人放心的來源與把關就顯得更加重要,在贈送冷凍禮盒時,如果有專業的主廚監製,或者是合格且擁有豐富經驗的食品製造廠商,這些保障都能夠讓收禮的人吃得更加安心!
例如盛記特地聘請擁有四十年麵點經驗的朱清正師傅來擔任技術總監,就是為了將每一顆水餃的品質都能提升到最高、讓消費者能夠吃到水餃背後的用心,在這樣的堅持下做出的水餃,無論是在口味上或是在食品安全上,都能夠讓收到禮盒的人可以更加放鬆的享受這份心意喔~
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新鮮食材與秘製醬汁,燉煮出五星滷味
而另一種人氣冷凍禮盒選擇——「滷味」,不僅可以當作下酒菜、餐桌配菜,甚至還能在夜深人靜時拯救飢腸轆轆的肚子,因此意外地受到收禮者的歡迎,尤其現在的冷凍滷味口味多元、加熱也十分方便,在年輕人之中擁有非常大的人氣,例如在家開電影趴、入厝趴時,只要帶上滷味冷凍禮盒,馬上就能夠和大家一起分享,便利性十足!
而盛記在滷味研製的過程中,也堅守「新鮮食材、細膩料理」的原則,從滷味食材的品質把關、作為精髓的滷味醬汁,到慢火燉煮的等待,全程都用最高規格的製作程序來烹煮每一款滷味,讓盛記的滷味吃起來香氣十足、醬汁入味濃郁而不死鹹,無論是單純當做點心品嚐、配著飯菜或冰啤酒把酒言歡,都能用令人驚豔的滋味,為你增添生活的色彩。
送禮雖然是心意,但也要送到心坎裡
現代的飲食選擇非常多元,也造就了各式各樣的飲食習慣,在大量送禮時有可能會遇上有人不吃牛、或是對海鮮、貝類等特定的食物過敏等等……讓送禮的需求變得更加複雜,不過在製作水餃時,使用的原料相對單純,僅有麵粉、蔬菜與絞肉等幾乎大多數人都能夠食用的食材,是一般人日常中就會吃的家庭料理,因此三節送水餃可說是失誤率非常小的選擇喔~
看完以上的介紹,下一次有送禮的需求時,就可以考慮以方便又大眾的冷凍宅配食品來挑選適合的送禮選擇,送出一份讓人滿意又實在的禮物囉!
事不宜遲~馬上來逛逛盛記的冷凍宅配禮盒吧!